Der Fabelhaft Ruby Porto ist ein charaktervoller Portwein, der die traditionelle portugiesische Weinkultur des weltberühmten Douro-Tals repräsentiert. Hinter diesem exzellenten Port steht der renommierte Winzer Dirk van der Niepoort, der mit seinen kreativen, authentischen und qualitativ hochwertigen Weinen international höchste Anerkennung genießt. Durch sorgfältige Auswahl traditioneller, autochthoner Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz erhält dieser Ruby Port seine kraftvolle Struktur und eindrucksvolle Aromatik. Die Trauben werden in sorgfältiger Handlese selektiert und anschließend schonend verarbeitet, um das fruchtbetonte und zugleich komplexe Geschmacksprofil perfekt hervorzuheben. Die Reifung in großen Eichenholzfässern verleiht diesem Ruby Porto einen fruchtig-intensiven Charakter und bewahrt gleichzeitig eine angenehme jugendliche Frische. Mit einem Alkoholgehalt von 19,5 % Vol. zeigt sich dieser Portwein kraftvoll und körperreich, zugleich aber samtig und harmonisch am Gaumen. Der Fabelhaft Ruby Porto eignet sich hervorragend für den Einstieg in die Welt der Portweine und ist sowohl für Genießer als auch als besonderes Geschenk für Freunde portugiesischer Weinspezialitäten bestens geeignet. Im Glas erstrahlt der Fabelhaft Ruby Porto in einer intensiven, tief rubinroten Farbe mit lebendigen violetten Reflexen. In der Nase begeistert er mit einem verführerischen Bouquet, geprägt von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Kirschen, ergänzt von feinen Noten dunkler Schokolade, Pflaumenkompott und dezent würzigen Akzenten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Ruby Porto harmonisch und samtig, mit einer angenehmen Süße, balancierter Säure und seidigen Tanninen. Der Abgang ist lang, fruchtbetont und von einer dezenten, eleganten Würze begleitet. Säure: 0,2 g/l Trinktemperatur: 14-16 °C Der Fabelhaft Ruby Porto passt hervorragend zu Desserts wie dunkler Schokoladentarte, Nusskuchen oder kräftigem Blauschimmelkäse. Er ist auch ein perfekter Genuss zu getrockneten Früchten und Mandeln. Ebenso kann er stilvoll als Aperitif oder Digestif serviert werden und sorgt bei besonderen Anlässen oder geselligen Abenden für einen gelungenen Abschluss. Vertrieb/Importeur: NIEPOORT (VINHOS) S.A., Rua Cândido dos Reis, 670m 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal Marke: Niepoort & Fabelhaft Vinhos Alkoholgehalt: 19,5% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)