Der Bunratty Irish Potcheen 40% Vol. 0,7 l ist eine authentische irische Spirituose mit tiefen Wurzeln in der Geschichte der grünen Insel. Potcheen, auch bekannt als Poitín, ist eine der ältesten Spirituosen Irlands und wurde traditionell in kleinen Kupferbrennblasen destilliert. Jahrhundertelang galt Potcheen als illegale, hausgemachte Spezialität, die nur in abgelegenen Gegenden hergestellt wurde. Heute erlebt diese einzigartige Spirituose eine Renaissance und wird nach höchsten Qualitätsstandards legal produziert. Der Bunratty Irish Potcheen wird in Irland mit traditionellen Methoden hergestellt und besticht durch seine Reinheit und Intensität. Sein Name geht auf das historische Bunratty Castle zurück, eine mittelalterliche Burg in der Grafschaft Clare, die für ihre irische Gastfreundschaft bekannt ist. Die Basis dieses Potcheens bildet eine Mischung aus gemälzter und ungemälzter Gerste, die für ein vielschichtiges Geschmacksprofil sorgt. Die dreifache Destillation verleiht ihm eine außergewöhnliche Weichheit, während der Verzicht auf Fassreifung seinen unverfälschten Charakter bewahrt. Mit seinem traditionellen Charakter und seiner geschichtsträchtigen Herkunft ist dieser Potcheen eine spannende Wahl für Liebhaber irischer Spirituosen, die einen authentischen und kraftvollen Genuss erleben möchten. Farbe: Kristallklar. Nase: Frisch und lebendig mit Noten von grünen Äpfeln, Getreide, leichtem Zitrus und einem Hauch von weißem Pfeffer. Geschmack: Rein und kraftvoll mit Anklängen von Malz, Honig, Birnen und subtilen Kräuteraromen. Abgang: Trocken und warm mit einer leicht pfeffrigen Würze und einer anhaltenden malzigen Süße. Der Bunratty Irish Potcheen eignet sich hervorragend für den puren Genuss, kann aber auch in klassischen Cocktails wie einem Irish Mule, einem Poitín Sour oder als kräftige Basis für einen Old Fashioned verwendet werden. Kulinarisch harmoniert er besonders gut mit geräuchertem Lachs, kräftigem irischem Käse oder herzhaften Fleischgerichten. Vertrieb/Importeur: Bunratty Mead and Liqueur Co. Ltd, Bunratty Winery, Bunratty, Co. Clare, Irland Marke: Bunratty Alkoholgehalt: 40,0% vol.