Seit 1635, als Andrea Bottega begann, Weinreben in den Hügeln bei Refrontolo zu kultivieren, entwickelte sich die Familie Bottega stetig weiter. Nachdem sie eigenes Land bewirtschafteten, revolutionierte Aldo Bottega die Grappa-Produktion, indem er den ersten sortenreinen Grappa einführte. Die Distilleria Bottega, die er 1977 gründete, befindet sich heute in einem renovierten Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert, das in Bibano di Godega di Sant’Urbano liegt und von 10 Hektar Weinbergen umgeben ist. Der Bottega GOLD Prosecco DOC Brut ist ein Highlight aus dem Sortiment von Bottega, hergestellt aus der erlesenen Glera-Rebsorte. Dieser Schaumwein zeichnet sich durch seine Eleganz und Lebendigkeit aus, die ihm durch die sorgfältige Auswahl der Trauben verliehen wird. Seine feine Perlage und das Bouquet aus frischen Früchten und Blumen machen ihn zu einem erfrischenden Genuss, der mit seinem trockenen Charakter perfekt für besondere Anlässe und festliche Gelegenheiten geeignet ist. Bottega setzt mit diesem Prosecco die Familientradition fort und kombiniert jahrzehntelange Expertise in der Wein- und Grappaherstellung mit modernen Standards, um erstklassige Produkte zu schaffen, die Tradition und Innovation harmonisch vereinen. Im Glas präsentiert sich der Bottega GOLD in einem hellen Strohgelb mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von grünem Apfel, Williamsbirne, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, abgerundet von zarten Hefenoten. Am Gaumen zeigt sich der Brut trocken, harmonisch und frisch, mit gut eingebundener Säure, eleganter Leichtigkeit und einem klaren, feinmineralischen Abgang. Perfekt temperiert bei 6–8 °C, eignet sich der Bottega GOLD hervorragend als edler Aperitif, zu feinen Vorspeisen, Sushi, gegrilltem Fisch, Carpaccio, Ziegenkäse mit Honig oder fruchtigen Desserts. Durch seine stilvolle Präsentation und das große Format ist er besonders beliebt bei Events, Hochzeiten, Empfängen oder als Geschenk mit bleibendem Eindruck. Ein Prosecco, der für Genuss, Eleganz und italienischen Glamour steht – mit starkem Auftritt und feiner Seele. Vertrieb/Importeur: Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant’Urbano (TV), Italien, [email protected] Marke: Bottega Alkoholgehalt: 11,0% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)