Aura ist eine Premium-Marke, die sich auf die Herstellung von edlen Schnäpsen und Likören spezialisiert hat, die mit außergewöhnlicher Qualität und authentischem Geschmack überzeugen. Die Produkte von Aura werden aus den besten Zutaten hergestellt und zeichnen sich durch ihre Reinheit und Komplexität aus. Die Geschichte von Aura Delikatessen begann 2014, als Martin Juric, Inhaber von Aura Delikatessen, während eines Urlaubs in Kroatien auf das Unternehmen Aura in Mittel-Istrien aufmerksam wurde. Heute ist Aura Delikatessen ein etabliertes Familienunternehmen, das 15 Produzenten unter Vertrag hat und über 200 verschiedene Produkte importiert. Aura Orancello ist ein außergewöhnlicher Orangenlikör aus Kroatien, der aus reifen Bio-Orangen hergestellt wird. Die Orangen werden sorgfältig verarbeitet, wobei die Schale der Früchte vorsichtig und so dünn wie möglich entfernt wird. Dies ist entscheidend, da der weiße Teil der Schale nicht mit dem Destillat in Berührung kommen darf, um eine unerwünschte Bitterkeit zu vermeiden. Nach der Schälung erfolgt die Mazeration der Schalen in einem alkoholischen Destillat, wodurch die Orangen ihre Aromen und die charakteristische Farbe an den Schnaps abgeben. Dieser aufwendige Prozess sorgt nicht nur für eine intensive, leuchtende Farbe des Orancello, sondern auch für einen besonders intensiven, frischen Fruchtgeschmack. Mit einem Alkoholgehalt von 30,5% bietet Aura Orancello einen lebendigen, fruchtigen Geschmack, der die süße, zitrusfrische Essenz der Orangen perfekt einfängt. Die süße, aber nicht übermäßige Note harmoniert wunderbar mit der natürlichen Fruchtigkeit. Farbe: Leuchtendes Orange. Nase: Nuancen von frisch gepressten Orangen, natürliche Zitrusaromen. Geschmack: Frisch, fruchtig, klare Orangennoten, angenehme Süße. Abgang: Lang anhaltend, erfrischend, lebendige Nuancen von reifen Orangen. Aura Orancello eignet sich hervorragend pur, gut gekühlt oder auf Eis, um die Frische der Orangen vollständig zu erleben. Als Zutat in Cocktails wie "Orancello Mojito" oder "Citrus Spritz" bringt dieser Likör die Fruchtigkeit und Süße der Orangen perfekt zur Geltung. Vertrieb/Importeur: AURA Delikatessen GmbH, Dr. Buno Kreiskystrasse 63, 2231 Strasshof an der Nodbahn, Österreich, [email protected] Marke: Aura Zutaten: Getreidedestillat, demineralisiertes Wasser, Bio-Orangenschalenaufguss, Zucker Alkoholgehalt: 30,5% vol.