Das Browin Käseset als Komplettset zur Herstellung von ca. 10 kg Käse enthält Lab, Calciumchlorid, Käsetuch, Gewürzmischung, Thermometer sowie eine Käseform (Ø 10 cm, H 5,5 cm, ca. 250 g) und ermöglicht die strukturierte Heimkäseproduktion mit Basiszutaten und Zubehör.

Vorteile &,"e; Funktionen

• Komplettset – alle Basiskomponenten enthalten
• Inklusive Käseform – definierte Formgebung (Ø 10 cm)
• Mit Lab &,"e; Calciumchlorid – stabile Käseherstellung

Häufige Fragen

Wie viel Käse kann hergestellt werden?
Das Set ist für die Herstellung von ca. 10 kg Käse ausgelegt.

Sind alle Zutaten für jeden Käse enthalten?
Nein, spezielle Bakterienkulturen müssen je nach Käsesorte separat ergänzt werden.

Ist eine Anleitung enthalten?
Ja, eine ausführliche Anleitung zur Herstellung ist enthalten.