​Ob zartschmelzende Kuvertüre, cremige Saucen oder feine Butter – mit dieser Wasserbadschale gelingen dir süße und herzhafte Kreationen ohne Anbrennen.
Sicheres Schmelzen: Die Schale wird einfach in einen Topf mit heißem Wasser eingehängt. So wird die Hitze sanft übertragen, was ideal für empfindliche Zutaten wie Schokolade oder Eier-Saucen ist.
Durchdachtes Design: Mit einer Gesamtlänge von ca. 33 cm und einem Durchmesser von 14 cm passt sie stabil auf die meisten handelsüblichen Töpfe.
Beidseitige Ausgießer: Dank der praktischen Nasen an beiden Seiten lässt sich der flüssige Inhalt sauber und präzise ausgießen – perfekt für Links- und Rechtshänder.