Die hohen Kochtöpfe oder Fleischtöpfe der Serie Nouvelle bestechen durch modernes Design und einen spannenden Materialmix. Die Fleischtöpfe mit Sichtglasdeckel haben handlich geformte Edelstahlgriffe in modernem Design. Der Edelstahl verhindert das Heißwerden der Griffe. Die Deckel der Fleischtöpfe sind aus Glas und haben ebenfalls einen Edelstahlgriff.

Der starke Stahl- Wärmespeicherboden des Topfes sorgt dafür, dass sich die Wärme gleichmäßig und rasch verteilt. Dank der guten Wärmeleitung Emaille werden auch die Topfwände rundum warm, das spart Energie. Der robuste Chromrand verhindert das Abschlagen.

Der Werkstoff Emaille besteht aus Eisen, das bei hohen Temperaturen mit Glas verschmolzen wurde, also aus natürlichen Rohstoffen.