Rauchen erlaubt, aber nur am Teller! Fruchtiger edelsüßer Paprika mit dem würzigen Rauch von Eichenholz rockt jedes Gericht, das das gewisse Extra braucht. In Öl angerührt eignet er sich hervorragend als Marinade für Gemüse oder Fleisch. Beim Zubereiten ist etwas Fingerspitzengefühl gefragt, denn Paprika verbrennt leicht. Daher besser nicht zu heiß anbraten oder über offener Flamme grillen. Smoking hot!