Die meisten Kräuter und Gewürze dieser Gewürzsalz-Mischung stammen aus eigenem Anbau (ausgenommen Kreuzkümmel, Kümmel und Pfeffer). Wir verwenden KEINE Geschmacksverstärker oder andere künstlichen Zusätze! Die Qualität der Kräuter und Gewürze geben den GESCHMACK und brauchen keine zusätzlichen Aromen! Wir pflücken unsere Kräuter per Hand, nur bei Sonnenschein und um die Mittagszeit, zur besten Zeit, im richtigen Monat - denn nur dann enthalten die Kräuter die meisten wertvollen ätherischen Öle und schmecken aromatisch. Sie werden von uns sorgfältig per Hand verlesen, schonend getrocknet und nur die besten Blätter schaffen es, zu unseren Kräuterspezialitäten, verarbeitet zu werden. Wir verwenden keinerlei Spritzmittel und keine chemischen Düngemittel!