Schwarzer Knoblauch (Black Garlic) "Schwoaza Knofl" Knoblauchextrakt

Unseren „Schwoazn Knofl“ aus eigenem Bio-Knoblauch aus dem Seewinkel bieten wir mittlerweile ebenso als Extrakt in Kapselform an.

In einem weiteren Veredelungsschritt mahlen wir dazu unseren über 90 Tage fermentierten Bio-Knoblauch in einem schonenden Verfahren und füllen das Mahlgut in vegane, lebensmittelechte Kapseln.

Unser Extrakt ist pur und frei von Zusatzstoffen, künstlichen Aromen, Konservierungsmitteln, Süß- und Farbstoffen, Laktose- und glutenfrei und natürlich ohne Gentechnik hergestellt. Die Qualität unserer Produkte wird durch unabhängige zertifizierte Labore bestätigt.

Bio-Anbau und Weiterverarbeitung aus eigener Hand, ohne der Natur zu schaden. Das ist unser Antrieb und unser Versprechen.