Schnaps brennen

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Produktdetails

Schnapsbrennen – so geht’s: Dieses Buch -4 aktualisierte Auflagevermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über die benötigten Geräte und den kompletten Brennvorgang bis zur Weiterverarbeitung des Destillats erfahren Sie alles, damit Sie Ihren eigenen Schnaps selber brennen können.Der Fehlerkompass zeigt mögliche Fehlerquellen auf. Ein Highlight ist das Kapitel zur sensorischen Kontrolle und Beurteilung von Obstbränden.Rezepte von Ansatzschnäpsen runden das Werk ab. 112 Seiten.

Infotabelle

Produktkennung

Artikelnummer	m0000ICCFN
EAN	9783818622213
GTIN	09783818622213

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Verantwortliche Person für die EU

Entsorgungshinweise

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Schnapsbrennen – so geht’s: Dieses Buch -4 aktualisierte Auflagevermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über die benötigten Geräte und den kompletten Brennvorgang bis zur Weiterverarbeitung des Destillats erfahren Sie alles, damit Sie Ihren eigenen Schnaps selber brennen können.Der Fehlerkompass zeigt mögliche Fehlerquellen auf. Ein Highlight ist das Kapitel zur sensorischen Kontrolle und Beurteilung von Obstbränden.Rezepte von Ansatzschnäpsen runden das Werk ab. 112 Seiten.

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