Die üblichen Schlankheitskuren können nicht dauerhaft zum Erfolg führen, da sie die Ursachen nicht aufzeigen. Nicht das Zuvielessen erzeugt Fettsucht, und die begleitenden Krankheiten, sondern das Zuwenig – also ein Mangel – an bestimmten Nahrungsstoffen. Diese Ratgeber geht jeden Übergewichtigen an und alle, die ihr Gewicht halten wollen.