Dem allgemeinen Trend folgend, stellt Helga Kirchmayr in ihrem neuen Buch „Leichte Kost aus Pasching“ gesunde und leichte Küche vor. Rezepte für Gemüse mit wenig Kalorien in allen Variationen, aber auch für viele andere Gerichte, wie Anleitungen für schmackhafte Suppen-, Nudel-, Fleisch- und Wildspezialitäten bis hin zu feinen Mehlspeisen, köstlichen Desserts und Keksen, finden sie in dieser Auswahl aus Frau Kirchmayrs Rezeptereigen. Diese Rezepte klingen nicht nur gut, sie kommen auch gut an! Das Lob Ihrer Familie, aber auch Ihrer Gäste ist Ihnen sicher! Bisher von ihr erschienen: „Paschinger Bäuerinnen kochen“ (gemeinsam mit den Paschinger Bäuerinnen) mit den besten traditionellen Rezepten aus privater Überlieferung sowie die Bände „Suppen aus Pasching“, „Knödel aus Pasching“ und „Mehlspeisen aus Pasching“