Disk 1
01: Bierzelt (4,37 Min.)
02: Der Firmling (5,60 Min.)
03: Liest aus dem Simplicissimus "Trauriges Schicksal einer (4,58 Min.)
04: Jäh I di (4,60 Min.)
05: Liest Felix Hoerburger "Rauschige Wanderschaft" (2,42 Min.)
06: Oh Hefeweizen, schrei! (5,52 Min.)
07: Liest Horst Tomayer "Im Hirschgarten" (0,60 Min.)
08: Liest Wieland Rehm "Glasbläser mein" (0,15 Min.)
09: A Bier will i ham (2,85 Min.)
10: Liest Oedoen von Horvath "Beginn der Starkbiersaison" (3,35 Min.)
11: Liest aus Walter Rufer "Der Himmel ist blau-ich auch" (1,35 Min.)
12: Mei Vodda (3,00 Min.)
13: Liest Fitzgerald Kusz "Wäi i zum erschdnmall (0,42 Min.)
14: Liest Fitzgerald Kusz "Haid saafimä de huggn vull" (0,48 Min.)
15: Unbändig da sein (2,20 Min.)
16: Er hod grauchd (3,17 Min.)
17: Wiesnanstich (1,50 Min.)
18: Wiesnhit (2,70 Min.)
19: Zeltuntergang (4,35 Min.)
20: Wenn i drauf gäh (2,42 Min.)
21: An den Tresen dieser Welt (2,05 Min.)
22: Liest Fitzgerald Kusz "Stammtisch" (0,13 Min.)
23: Getränkekarte (2,48 Min.)
24: Liest aus Maximilian Steinbeis "Zaiserl" (3,10 Min.)
25: Liest Thomas Wolfe "Oktoberfest" (5,35 Min.)
26: Weißes Pulver aus Kiukiang (3,35 Min.)
27: Ein Prosit(Cpt. Schneider Biermix) (3,27 Min.)