Unsere Paprika- und Tomatenpflanzen sind selbst aus dem Samen des Vorjahres gezogen und dürfen in nährstoffreicher Erde in unserem Garten im sonnigen Südburgenland wachsen. Händisch werden von uns nur die vollreifen Früchte geerntet, die sofort zu unserem fruchtigen Letscho mit frischen Kräutern aus unserem Kräutergarten verkocht werden. Wie bei "Mama" köchelt es langsam vor sich hin, damit Paprika und Tomaten ihr volles fruchtiges Aroma entfalten können. Die enthaltenen Kräuter, wie Rosmarin,, Salbei, Oregano, Thymian sind reich an Mineralien, Spurenelementen und Antioxidantien und geben eine ganz besondere Note und herrliche Würze. Wir verwenden keinerlei Spritzmittel und keine chemischen Düngemittel!