Der Balsam Weissweinessig von Wiberg, gewonnen aus dem Wein der Veltliner-Traube, bietet dir ein intensives Traubenaroma mit einer feinen Säure von 6%. Diese Kombination macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter in deiner Küche. Ob du Blatt-, Bitter- oder Gemüsesalate verfeinerst, der Essig hebt den Geschmack deiner Zutaten hervor und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Auch für sauer Eingelegtes und Sulzen ist er ideal geeignet. Ein Tipp: Verwende ihn, um deine Marinaden zu veredeln oder um Saucen eine besondere Note zu verleihen. Der Essig ist vegan und besteht aus Weißweinessig und Traubensaftkonzentrat. Lagere ihn kühl und trocken, um die Qualität zu bewahren. Mit dem Balsam Weissweinessig von Wiberg bringst du Abwechslung und Raffinesse in deine Gerichte.