Pflanzenöle schützen und pflegen, können Krankheiten vorbeugen und Beschwerden lindern. Sie wirken von innen ebenso wie von außen, in der Küche wie in der Körperpflege. • noch mehr Ernährungsforschung • Erkenntnisse aus der Pflegepraxis • Erkenntnisse aus der Evolutionsbiologie • Wirkmechanismen: die Haut als Immunsystem • Zellschutz und Krebsprävention • Pflanzenöle und Sonnenschutz • neue Informationen über Pflanzenbegleitstoffe • neue Pflanzenöle und -fette • neue Rezepte für Ernährung und Hautpflege