Vor der Aussaat Saatgut 24 Stunden in lauwarmes Wasser einweichen! Bei der Aussaat 2-3 Korn pro 10-cm-Topf einlegen. Nur die stärkste Pflanze belassen. 1x pro Woche Triebspitzen und junge Blätter ernten. Die Blätter können roh als Salat oder wie Blattspinat zubereitet werden.