Applied Malting and Brewing Science

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Produktdetails

Written by the well-known Ludwig Narziss and his team, this one-stop reference covers all essential aspects of malting and brewing technology, making it an indispensable guide for students and brewing professionals!

Infotabelle

Produktspezifikationen

Autor
Martin Zarnkow
Format
gebundene Ausgabe
Sprachfassung
Englisch
Seiten
528
Erscheinungsdatum
2023-12-20
Verlag
Wiley-VCH

Produktkennung

Artikelnummer m0000M9ARY
EAN 9783527347346
GTIN 09783527347346

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Produktspezifikationen

Autor
Martin Zarnkow
Format
gebundene Ausgabe
Sprachfassung
Englisch
Seiten
528
Erscheinungsdatum
2023-12-20
Verlag
Wiley-VCH

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Artikelnummer m0000M9ARY
EAN 9783527347346
GTIN 09783527347346

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