LINI'S SWEETS – Vegan backen mit Eileen.Das neue Backbuch von Eileen Pesarini, der Gründerin von Lini's Bites.Eileen Pesarini beschreibt Backen als ihre Art der Meditation. Die Gründerin des Start-ups Lini's Bites, die es bereits mit ihrem ersten veganen Backbuch NATURAL SWEETS auf die Bestsellerlisten schaffte, legt nun ihr zweites Backbuch vor. Mit LINI’S SWEETS gelingt Eileen es erneut, ihre Leidenschaft für das Backen unter Beweis zu stellen. Sie kreiert mit wenig Aufwand vegane sowie glutenfreie Rezepturen für gesunde Süßigkeiten und verzichtet dabei auf raffinierten Zucker.Neben Desserts, Kuchen und schnellen Snacks widmet Eileen in LINI’S SWEETS ein ganzes Kapitel mit nussfreien Rezepten ihren Leserinnen und Lesern mit Nussunverträglichkeiten. Freunde des schnellen Backens werden in den Kreationen aus nur 5 Zutaten fündig und können sich auf besonders einfache Zusammenstellungen freuen. Eileens große neue Leidenschaft gilt der breifreien Ernährung für Babys. Mit viel Liebe zaubert sie in LINI'S SWEETS gesunde Köstlichkeiten für die Kleinsten und erzählt dabei allerlei Wissenswertes über breifreie Ernährung. Auch in LINI'S SWEETS führt Eileen wieder mit viel Charme in die Basics des veganen Backens ein und verrät leicht verständlich und mit vielen persönlichen Tipps die Erfolgsgeheimnisse ihrer Rezepturen. Über 100 neue, erprobte Rezepte Einfach vegan und glutenfrei backen Frei von raffiniertem Zucker Wissenswerte Backtipps und Grundzutaten Inkl. breifreier Ernährung für Babys Großer Einleitungsteil mit wertvollen Infos zum gesunden Backen Stabiles Hardcoverbuch Mit Fadenbindung, Kapitalband und dickem Naturpapier Einzigartige Goldfolienprägung als Highlight auf dem Cover Der Umwelt zuliebe wird auf Einschweißfolie verzichtet