Dieses Erdbeerfruchtpulver besteht zu 100% aus Frucht – ohne Geschmacksverstärker, Aroma-Zusätze und Farbstoffe. Das verspricht einen fruchtig-sommerlichen Geschmack, der zu zahlreichen Gerichten passt: Vom außergewöhnlichen Salatdressing über Meeresfrüchte, Gemüse und Käse bis hin zu Desserts wie Tiramisu, Erdbeerknödel, Fruchtcocktails, Smoothies und Eiscreme. Ein Highlight ist das Erdbeer Fruchtpulver in der Tortencreme oder als Ergänzung zu einem Fruchtpüree. Dank des intensiven und sehr fruchtigen Erdbeer-Geschmacks, der an eingekochte Erdbeeren erinnert, lassen sich damit zahlreiche Kreationen verfeinern. Tipp: Durch Zugabe von Zitrone oder gutem Essig wird der Geschmack der Erdbeeren zusätzlich verstärkt.