Yutaka Reisessig 150g
von Yutaka
Yutaka Reisessig 150g
von Yutaka
inkl. Ust.
1,99 € pro 100 g
2,99 €
Händler*in
delikat-essen
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Produktdetails
Reisessig ist ein milder Essig aus fermentiertem Reis mit sehr wenig Säure (4%). Er wird hauptsächlich für Sushi verwendet. Die leichte Säure unterstützt das Herauslösen der Stärke und damit die Klebrigkeit des Reis. In Japan wird Reisessig auch zum Marinieren und Würzen von beispielsweise Suppen benützt.
Infotabelle
Produktspezifikationen
| Aufbewahrung | Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern. |
| Ursprungsland | Japan |
| Zutaten | Zutaten: Wasser, Reis, Salz 4,5%, Säurestärke |
| Nährwerte pro 100g/ml | 30kcal
125kJ Fett: 0,4 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 6,4 g - davon Zucker: 0 g Eiweiß: 6,1 g Salz: 0,8 g |
| Nettofüllmenge | 150 g |
Produktkennung
| Artikelnummer | m000000019 |
| EAN | 5014276512025 |
| GTIN | 05014276512025 |
Produktdetails
Reisessig ist ein milder Essig aus fermentiertem Reis mit sehr wenig Säure (4%). Er wird hauptsächlich für Sushi verwendet. Die leichte Säure unterstützt das Herauslösen der Stärke und damit die Klebrigkeit des Reis. In Japan wird Reisessig auch zum Marinieren und Würzen von beispielsweise Suppen benützt.
Infotabelle
Produktspezifikationen
| Aufbewahrung | Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern. |
| Ursprungsland | Japan |
| Zutaten | Zutaten: Wasser, Reis, Salz 4,5%, Säurestärke |
| Nährwerte pro 100g/ml | 30kcal
125kJ Fett: 0,4 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 6,4 g - davon Zucker: 0 g Eiweiß: 6,1 g Salz: 0,8 g |
| Nettofüllmenge | 150 g |
Produktkennung
| Artikelnummer | m000000019 |
| EAN | 5014276512025 |
| GTIN | 05014276512025 |