Alles Kürbis

Kürbis das ganze Jahr hindurch? Aus dem orangen Fruchtgemüse und den Kernen, welche als wahres Superfood gelten, entstehen vielerlei schmackhafte Erzeugnisse. Lass dich hier vom regionalen Kürbiskernöl und süßen wie pikanten Leckereien überzeugen:

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Kürbiskernöl

Der Klassiker unter den Kürbisschmankerln kommt mit einem typisch nussigen Aroma daher und wird gerne zum Verfeinern für Salate und als Topping auf Suppen eingesetzt. Doch auch in der süßen Küche hat das schmackhafte Öl seinen Platz gefunden. Es schmeckt nämlich auch in Kombination mit Vanilleeis ganz hervorragend.

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Pikanter Kürbis

Als Nudeln, Aufstrich oder eingelegt - das Herbstgemüse hat viele Seiten und wird hierzulande zu allerhand Köstlichkeiten verarbeitet. Wer es klassisch mag, der greift im Herbst zur Kürbissuppe. Einfach hier bestellen und zuhause als schnelle Mahlzeit aufwärmen. Mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl vollendet schmeckt's besonders gut. Auch für Sportler hat der Kürbis allerhand zu bieten. Denn die Kerne machen sich auch als Proteinpulver oder nahrhafter Snack hervorragend.

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Süßer Kürbis

Der Kürbis kann sich auch von seiner süßen Seite zeigen und das nicht nur als kreatives Topping auf dem Eis. Auch beim Backen kann das orange Fruchtgemüse eingesetzt werden. Aus Kürbiskernmehl lassen sich beispielsweise köstliche Backwaren zaubern. Nicht zuletzt sind Kürbiskerne, gehüllt in Schokolade oder mit Gewürzen veredelt, ein wahrer Genuss zum Knabbern. Achtung, Suchtgefahr!

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