Das Quendelgewürz (Quendel gemahlen) zählt zu den wichtigsten Gewürzen nach Hildegard von Bingen.
Es verleiht allen Gerichten eine wunderbare mediterrane Note und eignet sich ideal für Gemüse- und Fleischgerichte.

Das Hildegard Quendelgewürz, soll mit dem Gericht mit gekocht werden, denn nur so kann es sein volles Aroma entfalten.

Tipp: Gerne auch mit der Hildegard Quendelcreme zur äußerlichen Anwendung kombinieren.