Das Avocadoöl wird aus den reifen Früchten des Avocadobaumes durch schonende Kaltpressung gewonnen.

Dieses vielseitige Öl eignet sich nicht nur zum Braten von Fisch, Fleisch & Geflügel sondern auch zum Anrichten von Salaten, Dünsten von Gemüse und zur Herstellung von Mayonnaise, Dips & Dressings.

Avocadoöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E, und wird auch wegen seiner Pflegewirkung für Haut und Haare geschätzt.