Das Rezept für dieses kultige Getränk, das Mitte des 18. Jahrhunderts von dem Apotheker Kunze entwickelt wurde, entstand, als er auf der Suche nach einem Allheilmittel war. Das Getränk, das schnell an Beliebtheit gewann, erhielt im Jahr 1781 die königliche Genehmigung von Kaiserin Katharina II., wodurch es nicht nur in Russland, sondern auch über Generationen hinweg genossen wurde und bis heute einen festen Platz in der Tradition hat. Ein interessanter Fakt über Rigaer Schwarzen Balsam ist, dass man früher an seine medizinischen Eigenschaften glaubte. Er wurde zur Behandlung einer Vielzahl von Beschwerden eingesetzt, von Erkältungen und Grippe bis hin zu Verdauungsproblemen und sogar Schlangenbissen. Auch wenn heute keine medizinischen Behauptungen mehr aufgestellt werden können, bleibt sein einzigartiger Geschmack erhalten, den man auf jeden Fall probieren sollte. Riga Black Balsam Espresso ist ein einzigartiger und köstlicher Likör, der den klassischen Geschmack des Riga Black Balsam mit dem intensiven Aroma von Espresso vereint. Hergestellt wird dieser Likör aus einer geheimen Mischung von 24 natürlichen Zutaten, darunter Wurzeln, Früchte, Beeren und Gewürze. Nachdem die sorgfältig ausgewählten Komponenten zusammengeführt wurden, reifen sie mehrere Monate in Eichenfässern, um den Aromen Zeit zu geben, sich vollständig zu entfalten und dem Likör seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität zu verleihen. Farbe: Bernstein. Nase: Süß-bitter, Kaffeearomen. Geschmack: Harmonisch, Kaffee, süßes Karamell, Hauch von Zimt. Abgang: Lang anhaltend. Der Riga Balzams Black Balsam Cherry wird pur oder in erfrischenden Cocktails genossen und eignet sich hervorragend als lettischer Aperitif. Vertrieb/Importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Österreich, [email protected] Marke: Riga Balzams Alkoholgehalt: 40,0% vol.