Die Ypióca Cachaça Envelhecida Reserva Especial OURO ist ein herausragendes Beispiel für brasilianischen Cachaça. Sie wird aus feinstem Zuckerrohr hergestellt und zeichnet sich durch einen sorgfältigen Destillationsprozess aus, der nur der Anfang einer langen, meisterhaften Reifung ist. Dieser Cachaça lagert mindestens zwei Jahre in Fässern aus Freijó-Holz, einem in Brasilien heimischen Holz, das für seine Fähigkeit bekannt ist, den Spirituosen ein unverwechselbares Aroma zu verleihen. Das Besondere an dieser Cachaça ist ihre Reifung, bei der mindestens 50% des Cachaças über ein Jahr hinweg in Holzbehältern mit einer Kapazität von maximal 700 Litern gelagert werden. Diese Tradition verleiht der Envelhecida einen tiefen und komplexen Geschmack. Der Name „Ouro“ (Gold) deutet auf die goldene Farbe hin, die die Cachaça durch die Reifung erhält und die das außergewöhnliche Handwerk widerspiegelt. Ypióca gilt als einer der führenden Vertreter des brasilianischen Cachaças und setzt mit seiner hochwertigen Herstellung Maßstäbe. Ein weiteres Highlight ist die kunstvolle Präsentation in handgeflochtenen Empalhada-Bastflaschen, die nicht nur ein visuelles Kunstwerk darstellen, sondern auch das kulturelle Erbe und die Handwerkskunst Brasiliens verkörpern. Diese sorgfältige Fertigung und die traditionsreiche Reifung machen die Ypióca Cachaça Envelhecida Reserva Especial OURO zu einem unverwechselbaren Genuss für Liebhaber von edlen Spirituosen. Farbe: Klar bis goldfarben. Nase: Intensive Aromen von Vanille, geröstetem Holz und leichten Fruchtnoten. Geschmack: Weich und vollmundig mit einem Hauch von Karamell und einer subtilen Würze. Abgang: Lang und warm, mit einer feinen Holz- und Vanillenote. Die Ypióca Cachaça Envelhecida Reserva Especial OURO eignet sich hervorragend für die Zubereitung von klassischen Cocktails wie Caipirinha, aber auch für moderne Variationen, bei denen der hochwertige Cachaça voll zur Geltung kommt. Sie lässt sich ebenfalls pur genießen, um ihre komplexen Aromen zu erleben. Ideal in Kombination mit brasilianischen Grillgerichten oder gereiftem Käse, um das Geschmackserlebnis zu intensivieren. Vertrieb/Importeur: CopaSol GmbH & Co. KG, Mühlstt. 1, 67126 Hochdorf-Asssenheim, Deutschland Marke: Ypióca Alkoholgehalt: 38,0% vol.