Da unser Schneidebrett aus erneuerbaren Rohstoffen hergestellt wird, ist es nicht nur schön, sondern auch nachhaltig. Bambus ist eines der strapazierfähigsten natürlichen Materialien und auch sehr leicht, deswegen überzeugt das Brett mit geringem Gewicht und eignet sich optimal für unterwegs. Eine kleine, privat geführte Firma in Vietnam stellt unser Schneidebrett in Handarbeit und mit viel Sorgfalt her. Sie benutzen ausschließlich natürliche Materialien für die Produktion: Bambus, Reispuder und Natur-Kautschuk. Bambus wächst enorm schnell, zählt zu den härtesten Holzarten und ist auf natürliche Art und Weise antibakteriell. Er wird in Ortsnähe geerntet und wächst dort ganz natürlich im Wald. Nach dem Trocknen wird er in feine Streifen geschnitten, die, nachdem sie in Form gebracht wurden, aus einer Mischung von Wasser und Reispuder zusammengeklebt werden. Zum Schluss wird das Produkt lediglich poliert, denn das schließt die Poren und macht es wasser- und schmutzabweisend.