Der Four Roses Bourbon ist ein sanfter und aromatischer Kentucky Straight Bourbon, der für seine außergewöhnliche Leichtigkeit und Eleganz bekannt ist. Seine Herstellung folgt einem einzigartigen Verfahren: Es werden fünf verschiedene Hefestämme und zwei unterschiedliche Getreidemischungen verwendet, aus denen sich zehn individuelle Geschmacksprofile entwickeln. Diese reifen separat in ausgebrannten Eichenfässern für fünf bis zehn Jahre, bevor sie zu einem harmonischen und ausgewogenen Bourbon vereint werden. Die Four Roses Distillery, gegründet im Jahr 1888, gehört zu den traditionsreichsten Bourbon-Brennereien der USA und hebt sich durch ihr innovatives Blending-Verfahren von anderen Herstellern ab. Während viele Destillerien nur wenige Rezepturen nutzen, kombiniert Four Roses zehn einzigartige Mashbills, um eine besonders feine und komplexe Aromatik zu erzielen. Zudem zeichnet sich Four Roses durch seine sanfte Destillation und lange Lagerzeit aus, die dem Bourbon eine unverwechselbare Milde und Tiefe verleiht. Mit seiner 1-Liter-Flasche bietet dieser Bourbon eine großzügige Menge für besondere Anlässe oder den regelmäßigen Genuss – ein Must-have für jede gut sortierte Hausbar. Farbe: Goldener Bernstein. Nase: Fruchtige Aromen von reifen Birnen, Äpfeln und Pfirsichen, begleitet von Vanille, Honig und einem Hauch von Karamell. Geschmack: Weich und ausgewogen mit süßen Noten von Ahornsirup, Vanille und Karamell, unterstützt durch subtile Eichenwürze und eine leichte Zitrusnote. Abgang: Lang und sanft mit einem Hauch von Eiche und würziger Frische. Dank seiner milden und harmonischen Eigenschaften eignet sich der Four Roses Bourbon hervorragend zum puren Genuss oder auf Eis. Gleichzeitig ist er eine ideale Basis für klassische Bourbon-Cocktails wie den Old Fashioned, Whiskey Sour oder Mint Julep. In der Küche harmoniert er besonders gut mit gegrilltem Fleisch, BBQ-Spezialitäten und dunkler Schokolade. Auch in Kombination mit gereiftem Käse oder Nüssen entfaltet er seine feinen Aromen auf elegante Weise. Vertrieb/Importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wien, Österreich, [email protected] Marke: Four Roses Alkoholgehalt: 40,0% vol.