Der Gold of Mauritius 5 Solera Dark Rum 40% Vol. 0,7 l ist ein edler Premium-Rum von der Insel Mauritius, der die Exotik des Indischen Ozeans mit feiner Handwerkskunst und europäischem Reifeanspruch verbindet. Hergestellt von der renommierten Grays Distillery, ist dieser Rum Teil der exklusiven „Gold of Mauritius“-Reihe, die für Tiefe, Eleganz und komplexe Aromatik steht. Die Zahl 5 verweist auf das besondere Solera-Verfahren, bei dem verschiedene Rums unterschiedlichen Alters kunstvoll miteinander vermählt werden – ein Prozess, der für harmonische Reife und außergewöhnliche Geschmeidigkeit sorgt. Die Basis bildet hochwertiger Melasse-Rum, der zunächst in tropischem Klima auf Mauritius reift und anschließend in südafrikanischen Portweinfässern veredelt wird. Durch diese Kombination entsteht ein charaktervoller Rum mit süßen, fruchtigen und nussigen Noten, der zugleich sanft und tiefgründig ist. Der Gold of Mauritius 5 Solera Dark Rum steht exemplarisch für das Konzept von Master Blender Frederic Bestel, der es versteht, das Terroir der Insel in eine luxuriöse, aromatische Balance zu übersetzen. Farbe: Dunkles Mahagoni mit rötlich-goldenen Reflexen. Nase: Intensive Aromen von Karamell, gerösteten Nüssen, Vanille, Schokolade und reifen Früchten mit feiner Holzwürze. Geschmack: Weich, rund und harmonisch mit Noten von dunkler Schokolade, Toffee, Trockenfrüchten, Vanille und leichter Portwein-Süße. Abgang: Lang anhaltend, warm und elegant mit würzig-süßem Nachklang und feiner Holzstruktur. Der Gold of Mauritius 5 Solera Dark Rum entfaltet sein volles Potenzial pur oder auf Eis, wo seine Tiefe und Balance ideal zur Geltung kommen. Er harmoniert hervorragend mit Zigarren, dunkler Schokolade, Crème brûlée oder karamellisierten Nüssen. Auch als Basis für luxuriöse Rum-Cocktails wie einen Rum Old Fashioned oder Espresso Rumtini überzeugt er mit seiner runden Struktur und edlen Süße. Ein faszinierender Dark Rum, der Mauritius’ einzigartige Rumtradition verkörpert – elegant, komplex und lang anhaltend im Genuss. Vertrieb/Importeur: Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Österreich, [email protected] Marke: Gold of Mauritius Zutaten: E 150b Alkoholgehalt: 40,0% vol.