Der Bayou RESERVE Select Barrel Rum ist ein herausragender Rum aus den Vereinigten Staaten, der in Süd-Louisiana mit Zuckerrohr aus der Region hergestellt wird. Dieser Rum wird in der ältesten Mühle der USA gepresst und verleiht dem Bayou Rum seine einzigartige Authentizität. Für die Herstellung wird ausschließlich Zuckerrohr verwendet, das in Copper Pot Stills destilliert wird, um einen besonders reinen und aromatischen Rum zu kreieren. Die Reifung erfolgt in Bourbonfässern und wird im Solera-Verfahren durchgeführt, wobei der Rum bis zu drei Jahre in den Fässern lagert. Diese Methode sorgt für einen besonders runden und harmonischen Geschmack, der perfekt für Bourbon-Liebhaber geeignet ist. Der Bayou RESERVE Select Barrel Rum bietet eine Kombination aus süßen, holzigen und komplexen Aromen, die typisch für hochwertige Bourbon-Rums sind. Auszeichnungen: - SILVER World Spirits Competition in San Francisco 219 - GOLD World Rum Awards 2016 - GOLD Miami Rum Festival Rum XP Award 2016 - GOLD American Distilling Institute 2015 Farbe: Dunkler Bernstein. Nase: Aromen von Vanille, Karamell, gerösteten Nüssen und einer feinen Eichenwürze, begleitet von einer zarten Karamellnote. Geschmack: Vollmundig und rund, mit Noten von süßem Karamell, Honig, Bourbon-Vanille und einer feinen Eichennote. Abgang: Lang und weich, mit anhaltenden Aromen von Eiche und Karamell, die den Geschmack sanft ausklingen lassen. Der Bayou RESERVE Select Barrel Rum eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder mit Eis, um seine komplexen Aromen in voller Tiefe zu erleben. Auch als Basis für klassische Cocktails wie den Rum Old Fashioned oder einen Bourbon Sour kommt er hervorragend zur Geltung. Er harmoniert perfekt mit dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen oder einer milden Zigarre und ist ein idealer Begleiter für Bourbon-Liebhaber, die einen raffinierten Rum genießen möchten. Vertrieb/Importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Österreich, [email protected] Marke: Bayou Rum Alkoholgehalt: 40,0% vol.