Die Eichen-Holz-Chips, getränkt in feinem Merlot, verleihen Ihrem Grillgut eine einzigartige Rauchnote mit einer besonderen, weinigen Nuance. Perfekt für Grillliebhaber, die ein edles Aroma beim Räuchern erzielen möchten. Diese Räucherchips eignen sich sowohl für den Holzkohle- als auch den Gasgrill und lassen sich ideal mit anderen Holzsorten kombinieren.

Köstlich mit:

• Schwein & Rind: Hervorragend für Steaks, Braten oder Rippchen.
• Geflügel: Verleiht Hähnchen und Putenfleisch eine edle Rauchnote.
• Fisch: Ideal für Lachs und Forelle für ein feines, weinbetontes Aroma.

Anwendung:

• Holzkohlegrill: Die Räucherchips vor der Verwendung ca. 1 Stunde einwässern und abtropfen lassen, dann direkt auf die glühenden Kohlen geben.
• Gasgrill: In eine V-förmige Räucherbox füllen und zwischen den Brennern platzieren.

Technische Daten:

• Holzart: Eiche (in Merlot getränkt)
• Inhalt: ca. 1 kg
• Anwendung: Für Holzkohlegrills, Gasgrills und Räucherboxen